Cleaning in Place-Webinar-Reihe - Design der CIP-Anlage, Wahl der Chemie und Optimierung
DAUER: 45 MINUTEN
SPRACHE: ENGLISCH
Idealerweise werden bei der CIP-Reinigung exzellente Reinigungsergebnisse in kurzer Zeit und mit einem geringen Wasser-, Energie- und Chemieverbrauch erzielt. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen die Art der Verschmutzung und die Endprodukte bekannt sein, die geeignet Chemie gewählt werden und ein System im optimalen Design vorhanden sein. Sowohl die Lebensmittelsicherheit als auch die Nachhaltigkeit und die betriebliche Effizienz hängen mit dem Cleaning in Place-Prozess zusammen und werden von ihm beeinflusst. In dieser Webinar-Reihe teilen unsere Experten von Diversey F&B ihr umfassendes Wissen und ihre Erfahrung zum Thema "Cleaning in Place" mit Ihnen.
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