Eine ganzheitliche Bewertung im Hinblick auf Effektivität verwendeter Reinigungsmittel sowie Allergenmanagement und bewährte Verfahren
Open Plant Cleaning (OPC) bzw. die Oberflächenreinigung ist in der Lebensmittelindustrie zwingend erforderlich, um einen gewissen Hygienestandard zu gewährleisten und die Lebensmittelsicherheit zu wahren. Eine angemessene Reinigung hat jedoch auch einen Einfluss auf die Produktionszeit sowie auf Arbeits- und Betriebskosten.
Diversey optimiert schon seit vielen Jahren OPC-Prozesse in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und erfahrungsgemäß können 65 % der Kosten für den Reinigungsprozess den Arbeitskosten und der aufgewendeten Zeit zugeschrieben werden*. Die Optimierung der Reinigung kann bis zu 30 % oder mehr der Reinigungszeit und Ressourcen einsparen. Wie würde dies Ihr Geschäft beeinflussen?
Was ist Diversey OPCCheck?
Die Lösung OPCCheck gehört zum Angebot an Diversey wissensbasierten Dienstleistungen. Diese Services helfen Ihnen bei der Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und Betriebseffizienz und ermöglichen gleichzeitig eine Reduzierung der Gesamtbetriebskosten. Mit Diversey OPCCheck können Sie Ihre Reinigungsergebnisse verbessern, die erforderlichen mikrobiologischen Standards einhalten und für eine angemessene Lebensmittelsicherheit sorgen.
- Die Reinigungsprozesse analysieren, Chemikaliennutzung und Prozesse auf die Verunreinigungen in Ihrem Betrieb angleichen
- Das Design, die Effizienz und die Möglichkeiten der Automatisierung des OPC Prozesses optimieren
- Bereiche priorisieren, in denen Verbesserungen möglich sind und entsprechende Maßnahmen ergreifen
OPCCheck von Diversey dient der technischen, ökologischen und wirtschaftlichen Optimierung Ihrer Oberflächenreinigung und bringt folgende Vorteile:
- Wir helfen Ihnen dabei zu erkennen, ob Ihre OPC Verfahren nicht die erforderlichen Leistungen erbringen und welche Maßnahmen ergriffen werden können, ob signifikante Verbesserungen zu erzielen.
- Unser Serviceteam führt eine gründliche Überprüfung der Reinigungsprozesse und eine technische Überprüfung der derzeitigen Prozesse durch, prüft die OPC-Systeminstallation, schaut sich den Nachhaltigkeitseinfluss der Chemikalien an und überwacht die Nutzung.
- Abhängig von den hergestellten Produkten werden weitere Einschätzungen zu Reinigungsergebnissen, mikrobiologischen Standards und spezifischen Verunreinigungen oder Allergenen abgegeben.
Nach Abschluss erhalten Sie eine Analyse, bei der Ihre Leistungen mit Industriestandards verglichen werden, sowie einen detaillierten Bericht mit Verbesserungsvorschlägen.