Vernetzte Küche und abgestimmte Betriebsabläufe
60% von dem, was in der Küche passiert, hängt mit dem Geschirrspüler zusammen. Was, wenn es einen Analysten in all Ihren Küchen gäbe, der die Leistung überwacht und dafür sorgt, dass die Systeme mit optimaler Effizienz laufen? IntelliDish von Diversey verbindet Ihre Küche mit der Cloud, so dass ein Leistungsmanagement mit Fernzugriff zur Wirklichkeit wird. IntelliDish verwandelt Daten in Einblicke in das Geschirrspülen: Es werden Daten von Ihrer Maschine zu einem interaktiven Dashboard gesandt und Warnmeldungen landen direkt in Ihrem E-Mail-Posteingang.
IntelliDish kann in Ihrem Unternehmen Folgendes verändern:
- Die Betriebsbereitschaft wird durch sofortige Korrekturmaßnahmen und eine automatisierte Einhaltung von Hygienevorschriften optimiert
- Die Kosten für Wasser, Energie, Reinigung und Personal werden verringert
- Bereitstellung von Echtzeiterkenntnissen und Empfehlungen für eine proaktive Wartung
Kontinuität & Effizienz
- First time right: erneutes Spülen nicht mehr so häufig erforderlich
- Proaktive Wartung & Bruch für manuelles Geschirrspülen
- Sofortige Korrekturmaßnahmen
Kostenmanagement
- Transparenz für Ihren kompletten Geschirrspülprozess
- Verringerung von Abfall durch eine sofortige Benachrichtigung, wenn Wasser, Energie oder Reinigungsmittel verschwendet werden
- "How to solve" -Videos für sofortiges Remote-Training des Personals
Einhaltung von Hygienevorschriften
- Temperatur (Spülen, Abspülen, Vorspülen)
- Produktnutzung und -konzentration
- Wasserverbrauch
Management Ihrer Resourcen
- Effizienz des Personals und Trainings
- Optimierung des Wasser- & Energieverbrauchs
- Optimierter Einsatz von Reinigungsmitteln
Dieses innovative System legt den Schwerpunkt auf Sicherheit und Hygiene. Deshalb hilft es den Kunden von Diversey, Vertrauen zu gewinnen und den Ruf zu verbessern. Dieses neue, hochmoderne Remote-Überwachungssystem für gewerbliche Geschirrspüler ist besonders nützlich für die Auswertung von mehreren Standorten. Es bietet Ihnen diese Vorteile:
- GET IT RIGHT THE FIRST TIME: Sparen Sie Zeit und Geld, weil ein zweiter Spülgang entfällt
- ERHÖHEN SIE DIE EFFIZIENZ DER COMPLIANCE: Erhalten Sie automatisierte Compliance-Berichte
- OPTIMIEREN SIE DEN RESSOURCENVERBRAUCH: Erhöhen Sie die Effizienz des Verbrauchs von Wasser, Energie und Reinigungsmitteln
- REAGIEREN SIE SCHNELL AUF PROBLEME: Sofortiges Training, automatische Korrektur von Fehlern und gezielter Kundenservice
- PROAKTIVE BEKÄMPFUNG VON PROBLEMEN: Verringern Sie Stillstandszeiten, indem Sie potenzielle “out of order”-Probleme rechtzeitig erkennen und sich Empfehlungen für eine verbesserte Wartung holen
- ZUKÜNFTIGEN BEDARF VORHERSAGEN: Möglichkeiten zu Consulting und Feedback, um den Betrieb beim Geschirrspülen und in der Küche zu verbessern
IntelliDish ist ein Teil unserer Plattform 'Internet of Clean', die Maschinen, Spendesysteme, Sensoren, Signale und andere smarte Geräte verbindet.
Was wäre, wenn es in all Ihren Küchen einen Analytiker gäbe, der die Leistung überwacht und sicherstellt, dass die Systeme mit optimaler Effizienz arbeiten?